下面我就给大家介绍6种“健脑”食物。您可以每天给您的孩子更多的食物。它们营养丰富，健脑益智。
01 鱼
鱼是一种非常优质的食物，也是促进人类智力发展的首选之一。鱼类富含不饱和脂肪酸，还含有大量优质蛋白质和钙，特别是鲈鱼，其肉中DHA含量最高。首先是鱼类，DHA对于人的大脑和眼睛的发育极其重要，所以孩子应该多吃鱼。
建议：选择鱼类时，优先选择鲈鱼、鲑鱼、沙丁鱼等富含脂肪酸的鱼类，制作时以蒸或炖为主，尽量少煎。
推荐食谱：清蒸鲈鱼
1、准备食材：鲈鱼去鳞、鳃、内脏，冲洗干净，在鱼的正反面划几刀；葱切段，姜切丝，辣小米切段。
2、腌制鲈鱼：将鲈鱼放入盆中，撒上适量的盐、料酒，加入姜丝、葱丝，将腌料均匀地涂在鱼的两面，盖上保鲜膜腌制30分钟。
3、蒸鱼：将葱、姜放在盘中，将腌制好的鲈鱼放在葱、姜上，在鱼上撒上一些葱、姜，将盘子放入蒸篦子上的锅中，水烧开，捞出。水沸腾后用大火蒸10秒。
4、调料：鱼蒸好后，关火，小火煮三分钟。取出蒸好的鱼盘，倒掉水、葱、姜。将蒸好的鱼豉油淋在鱼身上，撒上葱丝、姜丝、小米丝和辣椒丝，烧热油，油热时浇在鱼身上，一道美味的清蒸鲈鱼就做好了。
02香蕉
香蕉营养丰富，老少皆宜。香蕉富含钾、磷、维生素等人体所需的营养物质，尤其是磷，对大脑发育非常有好处，被称为“智慧之盐”，所以香蕉也被称为“智慧之果” ”。香蕉的热量也很高，是补充体力的好食物。因此，很多运动员在比赛时都会用香蕉来快速补充体力，为身体提供能量。
除了香蕉之外，蓝莓、火龙果等水果也对人体和大脑有益，也可以多吃。
03核桃
说到“补脑”食物，肯定少不了核桃。上学时，大人常说：“来吧，多吃核桃，补脑”。核桃确实是一种非常好的健脑食品。核桃富含维生素E、B和不饱和脂肪酸。经常食用核桃对大脑的发育非常有利，可以补脑。而且核桃的蛋白质含量也很高，还含有一些矿物质和维生素，对人体非常有益。
建议：吃核桃时最好选择原核桃。尽量不要选择黄油、盐煎、糖烤或油炸的。
04 橄榄油
在食用油中，橄榄油和山茶油是最优质的油类，两者都富含单不饱和脂肪酸。橄榄油被誉为“液体黄金”，可以用来搭配凉菜。如果不习惯橄榄油的味道，也可以用山茶籽油代替。
建议：平时做饭时，不要只用一种油。我们可以将花生油、橄榄油、玉米油、葵花籽油混合起来吃，这样营养更全面。
05牛奶
牛奶是我们经常喝的饮料。其口味丰富，食用方便。牛奶含有丰富的蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸，而且牛奶中的钙非常容易被人体吸收。牛奶是一种非常优质的食品，可以为人体补充营养。另外，睡前喝一杯热牛奶也有助于稳定情绪，帮助睡眠。
建议：选择牛奶时，一定要选择原料奶成分。加热牛奶时，不要加热太高，以免破坏其中的营养成分。
南瓜
南瓜是常见的食材，但我们并不常吃。事实上，南瓜营养丰富。南瓜含有丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素等营养成分，以及锌、钾等矿物质。它是一种对眼睛和大脑非常有益的物质，南瓜适合各个年龄段的人食用。吃饭很方便。煮粥、做成甜点、或直接蒸着吃都很美味。
推荐菜谱：南瓜蒸排骨
1、排骨切成小块，洗净，放入水中，加料酒、姜片，浸泡30分钟。
2、将排骨捞出放入碗中，加入生抽、盐、鸡精、蒜末、豆豉、糖拌匀，腌制30分钟。
3.南瓜洗净去皮，切成大小合适的小块，放在盘底。
3、将腌制好的排骨摆在南瓜上，放入蒸篦上的锅中，水烧开，水开后用中火蒸20分钟，捞出。
用户评论
哇，这篇文章太及时了！我家孩子马上就要高考了，一定要试试这些补脑食物！
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高考前吃什么很重要，看来这6种食物真的可以提升孩子的学习效率，加油！
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一直听说高考前要吃点好的，这篇文章给了我很多启发，感谢分享！
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除了补脑食物，也要保证孩子充足的睡眠，这样才能保持最佳状态迎接考试！
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这些食物真的有效吗？希望可以帮助孩子考出好成绩！
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高考加油！
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学习压力太大，多吃点补脑食物，缓解压力！
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我家孩子偏食，要怎么才能让他多吃点这些补脑食物呢？
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除了吃之外，还要多运动，这样才能保持身心健康，迎接高考！
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营养均衡很重要，高考前一定要注意饮食！
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除了补脑，还要保持心情放松，才能发挥出最佳水平！
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考试前多给孩子吃点核桃，据说很补脑！
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多吃水果蔬菜，补充维生素，保持好状态！
有12位网友表示赞同！
希望这篇文章可以帮助更多家长，让孩子们都能考出好成绩！
有17位网友表示赞同！
感谢分享，收藏了，以后给孩子做！
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学习压力很大，一定要注意饮食，保持身心健康！
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这些食物看起来都很好吃，孩子肯定喜欢！
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除了饮食，也要注意休息，保持充足的睡眠！
有13位网友表示赞同！
高考加油，祝所有考生都能取得好成绩！
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希望这篇文章可以给家长们一些启发，帮助孩子顺利通过高考！
有7位网友表示赞同！