很多朋友对于食品营养与健康专业怎么样和食品营养与健康不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1、培养目标这主要培养了道德，智力，身体健康，美学和劳动的全面发展，硕士，固体科学和文化基础，营养饮食设计和餐食准备，功能性食品处理以及相关法律和相关法律和相关法律和相关的法律和相关的法律，并且具有人体测量和测试，营养食品的生产和文化和文化和信息，以培训和研究的能力，以进行工艺和信息。营养食品加工和测试，健康信息收集和管理。

2、就业方向用于健康咨询服务人员，餐饮服务人员，食品加工人员，检查和测试人员，营养师，卫生经理，食品检查员等（组）等职业。

3、主要专业能力要求能够正确设计饮食调查计划，使用大数据技术对个人或团体进行饮食调查和分析，并提供咨询服务，例如饮食营养和营养产品；

有能力使用高级仪器来执行人体测量和常规的生化测试，分析数据和编写测量或测试报告，并向个人或小组提供营养教育；

有能力根据普通人群的营养需求设计和准备营养饮食，并正确实施特殊餐食人群的营养饮食设计计划；

有能力正确实施营养食品加工技术计划，使用先进的设备生产营养食品，正确选择测试方法和标准，并进行食品营养测试；

有能力为个人或团体收集健康信息，建立和管理健康记录，并指导并跟进个人或团体的健康咨询和健康促进；

有能力使用数字技术进行饮食调查和分析，人体测量学分析，营养饮食设计，健康信息管理和其他工作；

有能力根据法律和法规从事营养和卫生专业活动；

具有探究学习，终身学习和可持续发展的能力。

4、主要专业课程与实习实训专业基础课程：基础化学，微生物和免疫学，生物化学，人类生理学，食品化学和营养，食品毒理学，食物分析和测试以及卫生医学简介。

专业核心课程：饮食调查和分析，人体测量学分析，营养饮食餐食准备，食品营养检查技术，功能性食品加工技术，营养和疾病预防，健康信息收集和管理。

实习培训：与真实的职业场景或工作状况联系，进行饮食调查和分析，人体测量分析，饮食设计和餐食准备，食品营养测试，功能性食品加工以及校园外的其他培训。在营养和健康咨询企业，餐饮企业，营养食品生产企业，健康粮食生产企业，孕产妇和托儿所，社区服务机构，食品测试机构和其他部门方面进行求职实习。

5、职业类证书举例职业技能水平证书：运动营养咨询和指导，食品检查和管理

6、接续专业举例在高级职业学院持续的本科专业的示例：食品营养与健康，食品工程技术

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